Descrizione Pane casereccio tradizionale ricco di fibre. Senza arachidi, conservanti e olio di palma.
Ingredienti Lievito madre 47% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, siero di
latte in polvere, amido di mais, inulina, olio di semi di girasole, lievito, isolato proteico di
soia, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; olio d’oliva, sciroppo di glucosio-fruttosio; emulsionanti: lecitina di
soia, esteri mono- e diacetiltartarici degli acidi grassi; sale; umidificante: glicerina. Può contenere
uova. Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.180 kJ 281 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 6,9 g 1,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 44,8 g 5,0 g |
Fibre | 7,0 g |
Proteine | 6,2 g |
Sale | 1,7 g |
Conservazione Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato Confezione da 200 g
Cod. 1964P009