PanettoneGastronomico
Descrizione Base per farciture salate.
Ingredienti Amido di mais,
uova 23,5%,
burro senza lattosio 11,5%*, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, fecola di patate, amido di riso, farina di riso, zucchero, lievito, pasta madre, sale,
latte scremato in polvere senza lattosio 0,9%*; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan, idrossi-propil-metilcellulosa; proteine di
soia; conservante: sorbato di potassio; estratto di lievito, aromi. Può contenere tracce di
frutta a guscio. *Contenuto di lattosio nel prodotto finito: <0,01g/100g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Senza
glutine e
lattosio.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.350 kJ/322 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 15 g9,6 g |
Carboidratidi cui zuccheri | 40 g24 g |
Fibre | 2,1 g |
Proteine | 6,2 g |
Sale | 1,5 g |
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato Confezione da 400 g.
Cod. AEA060